食物，是來自世界各地的禮物，
幾千年來，由果腹之物，
逐漸逐漸成為一種文化，
吃、穿、住、行，吃總是第一要素，
從單店模式，逐步走向加盟連鎖。
這就是餐飲品牌店的現(xiàn)狀，
品牌經(jīng)濟(jì)時(shí)代是餐飲現(xiàn)狀的大趨勢，
不進(jìn)行自我提升，必然會被市場淘汰。
生意不好，需要做品牌，
生意好，更需要做品牌，
對餐飲人來說，圈錢的時(shí)代即將結(jié)束，
餐飲品牌設(shè)計(jì)的時(shí)代已經(jīng)到來。
想做一個(gè)餐飲項(xiàng)目，不要盲目跟風(fēng)設(shè)計(jì)，
先謀后動(dòng)，先全局后細(xì)節(jié)，先思后實(shí)施。
所以我們在做品牌的時(shí)候，如果上升到品牌策劃層面，
首先要做市場調(diào)研，梳理品牌，綜合分析，
并進(jìn)行多方面的定位，
包括消費(fèi)者、人均價(jià)格、門店地址等。
只有通過這些，餐飲企業(yè)老板才能第一時(shí)間了解自己的品牌，
少走彎路，同時(shí)經(jīng)過研究，了解品牌的價(jià)值。
餐飲標(biāo)志是與消費(fèi)者直接接觸頻率最高的視覺符號，
因此，塑造這個(gè)符號對品牌來說是非常重要的，
當(dāng)然，任何標(biāo)志符號都不能憑空捏造，
必須根據(jù)之前規(guī)劃中的定位和品牌文化。
完成VI視覺規(guī)范系統(tǒng)后，
再做空間視覺規(guī)范設(shè)計(jì)，
然后管理店面的標(biāo)準(zhǔn)化，
這樣的品牌模板誕生了，
而且是那種一看就是品牌的店，
而不是拼湊在一起的雜牌。