主題餐廳設(shè)計有空間設(shè)計、材料與肌理、室內(nèi)陳設(shè)等表現(xiàn)手法；選擇一個新穎個性的主題是體現(xiàn)和展現(xiàn)創(chuàng)意的關(guān)鍵，下面具體介紹一下“主題餐廳設(shè)計的表現(xiàn)手法和技巧”。



一、主題餐廳設(shè)計的表現(xiàn)手法
1、運用空間設(shè)計手法表現(xiàn)
一般的餐廳都有很多功能分區(qū)，例如就餐區(qū)，等位區(qū)，吧臺區(qū)等。在對餐廳進行主題設(shè)計時，應(yīng)該將主題的創(chuàng)意與這些空間的形態(tài)相融合，例如做海洋主題的餐廳設(shè)計，可以把整個餐廳做成一個海底空間感的風(fēng)格，將整個空間布滿海洋元素。這樣會給人們帶來非一般的視覺沖擊。好的主題餐廳設(shè)計可以根據(jù)不同的空間形態(tài)比例變化給消費者帶來不一樣的視覺感受。
2、利用材料與肌理的設(shè)計
每種裝飾材料都有其自身的肌理和獨特的美感。而且裝飾材料材質(zhì)本身的美感和所產(chǎn)生的視覺感受是從多個方位重點展示的，在設(shè)計主題餐廳時，也要運用好各種裝飾材料的肌理和美感。每種材料都具備與視覺和感覺特征相吻合的表現(xiàn)效果，不同材料的肌理也有著各自迥異的表現(xiàn)張力。比如亮面的金屬可以通過褶皺的塑造營造出水面波紋的效果。如果運用好了，可以通過不同的材料不同的肌理實現(xiàn)空間視覺感覺千變?nèi)f化的效果。
3、利用室內(nèi)陳設(shè)設(shè)計
一般來說，室內(nèi)陳設(shè)通常會分為功能性陳設(shè)和裝飾性陳設(shè)兩大部分，這兩部分對于餐廳的主題設(shè)計都有很重要的作用。例如一些漫畫主題餐廳會在空間內(nèi)放置很多的卡通人物和元素。也可以利用各種燈光的設(shè)計，如燈光的色彩、燈光的層次感、燈光的造型燈方面進行環(huán)境渲染，起到為主題服務(wù)的目的。
二、主題餐廳設(shè)計的技巧
1、選擇一個新穎個性的主題是體現(xiàn)和展現(xiàn)創(chuàng)意的關(guān)鍵，因此我們在進行創(chuàng)意主題餐廳設(shè)計的時候要做好主題的選擇，主題的選擇要符合消費的人群的品味和欣賞能力，比如我們生活比較有代表性的有便便主題、機器人主題等，主題選擇要大膽性富有新意。
2、創(chuàng)意主題餐廳設(shè)計應(yīng)以創(chuàng)意和主題兩點來取勝，設(shè)計過程我們可以通過一個或多個主題來建立和營造一種就餐環(huán)境給人一種身臨其境的就餐感受，主題帶給人們視覺上的享受，而創(chuàng)意則帶給人們一種心靈的驚艷感。
3、現(xiàn)在生活中的人們欣賞和品位能力都比較高，一個有創(chuàng)意的主題背后還要有獨特新穎的飲食文化這樣才能夠滿足人們的品味需求，通過餐廳的環(huán)境設(shè)計來讓食客認識其倡導(dǎo)的主題文化的，體驗和感受到進入主題餐廳所得到的特別享受。
4、根據(jù)創(chuàng)意設(shè)計的構(gòu)想選擇一個有特點與眾不同的主題進而來塑造和建立一個特定氛圍的就餐環(huán)境，是創(chuàng)意主題餐廳設(shè)計要堅持的理念，對于主題如何設(shè)計感興趣的朋友可以去看看餐飲設(shè)計網(wǎng)站看看，這網(wǎng)站上面還有更多更全面的攻略信息。
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