想要創(chuàng)立優(yōu)秀餐飲品牌就要做好餐飲品牌定位！瘋狂食間餐飲品牌設計公司給大家簡單講講餐飲品牌定位兩大要素。

一、餐飲品牌定位的過程就是找準目標市場的過程

餐飲品牌定位是品牌塑造的前提，沒有正確的餐飲品牌定位只能使餐飲品牌塑造越走越偏，達不到效果，因此，我們首先需要對自己的餐飲品牌進行清晰的定位。比如，我們在提到很多知名品牌時 ，一下就能聯(lián)想到該品牌的形象。其實品牌的定位就是消費人群定位，所以說，餐飲業(yè)確定了產(chǎn)品的目標人群，也就決定了品牌的定位，從而決定了餐飲業(yè)戰(zhàn)略和營銷策略。

二、創(chuàng)立餐飲品牌定位要著眼于潛在市場

不少餐飲業(yè)在做產(chǎn)品和餐飲品牌定位時，往往看到的是目前的市場需求狀況，而沒有考慮3年、5年甚至是10年后餐飲市場的狀況，所以餐飲品牌的成長性有限，無法發(fā)展壯大。

要注意產(chǎn)品和餐飲品牌概念的一致性，餐飲業(yè)在經(jīng)歷了快速發(fā)展后，一般都會推出新品，進行多元化經(jīng)營，這就更需要在進行餐飲品牌塑造時，找準品牌的概念和定位，保持一致性，使餐飲業(yè)的品牌推廣更迅速和有效。