在進行餐飲照明設計時可以在餐桌燈光提供重點照明，因為可以為每桌顧客制造了私密的用餐環(huán)境，會更有私密感，但是在設計時也要注意色調(diào)柔和、安靜，下面就為大家詳細介紹一下相關內(nèi)容。

一、餐飲照明設計的技巧
1、餐桌燈光提供重點照明
現(xiàn)在越來越多餐廳會選擇在餐桌上方設置壓低的吊燈。
例如：每一桌的桌面都采用金屬吊燈來突出桌面，對餐桌進行重點照明，而相對而言，周圍的環(huán)境比較昏暗，所以集中在桌面的燈光無形中分割了空間區(qū)域，為每桌顧客制造了私密的用餐環(huán)境。這樣的私密感尤其適用于具有強社交屬性的餐廳，比如說適合聚餐的烤肉店、火鍋店，或者是情侶約會的西餐廳。另外，當壓低式的燈光作用在滋滋冒油的烤肉上，精準地表現(xiàn)出食物最真實飽滿的狀態(tài)，造成的視覺沖擊讓顧客更有食欲。
2、燈光色調(diào)決定餐廳的調(diào)性
室內(nèi)燈光選用什么色調(diào)比較好？需要根據(jù)餐飲品牌的菜系、風味、品牌調(diào)性確立相應的燈光設計，塑造符合該品牌特色的就餐環(huán)境，幫助餐廳去調(diào)動顧客情緒和用餐氛圍的。
3、明暗、虛實對比分割空間
利用燈光的明暗、虛實來區(qū)隔空間，是很多小而美、或者餐位密集的餐廳拯救空間的最佳方式。用燈光來區(qū)隔空間的優(yōu)點在于，省去了物理性格擋所帶來的逼仄感，同時節(jié)約了裝修成本，也容易靈活調(diào)整變動。
二、餐飲照明設計的注意事項
1、餐飲照明設計，要求色調(diào)柔和、安靜，有足夠的亮度，不光使人可以清楚地看到食物，并且能與周圍的環(huán)境、家具、餐具相匹配，構成一種視覺上整體上美感。切菜板上方裝上射燈，還可以防止暗影呈現(xiàn)。
2、餐廳燈光中，吊燈是比較常見的挑選，吊燈的樣式，造型要注意與空間的風格相一起，假定餐廳的面積比較小，層高比較低，就不要挑選樣式冗繁的大型吊燈，戶型大的餐廳能夠挑選瑰麗的吊燈，吊燈的顏色和餐廳的主色調(diào)要一起，不要有突兀的感覺。
3、在餐廳設計室內(nèi)項目的照明系統(tǒng)的時候，其實大部分人都知道照度必須達標，但卻很容易忽略一個“矯枉過正”的問題——盲目追求“更亮更多”，這又是另一個極端的誤區(qū)了。過多的燈光效果、照明亮度會損耗更多資源，同時還會傷害人的眼睛，影響人的情緒。光污染是在設計照明時需要避免的，合適的燈光搭配、標準的照度才是需要追求的，切忌求多求亮。
4、餐廳的照明設計既能提高設計，也能損壞設計;既能夠看出餐廳的特征、氛圍，也能夠露出餐廳的缺陷。餐廳內(nèi)的直接光源，包含酒柜、裝飾畫、飾品所帶的燈，主要是直接照向餐廳的這些家具或飾品，到達烘托物品的特殊效果。
以上就是關于“餐飲照明設計的技巧有哪些”的全部解答，如您有疑問或建議，可隨時與我們聯(lián)系。