餐飲店面設(shè)計(jì)通過包廂擺設(shè)自然統(tǒng)一，達(dá)到空間內(nèi)的和諧統(tǒng)一。采用明亮結(jié)合的方式使餐廳包廂設(shè)計(jì)得富有層次感。滿足包廂的功能性需求，增加包廂用于休息閑聊等功能。接下來我們就具體介紹相關(guān)內(nèi)容。

一、餐飲店面設(shè)計(jì)布置包廂的方法
1、包廂擺設(shè)自然統(tǒng)一
在餐廳包廂設(shè)計(jì)中，包廂的桌子不能正對包廂的門，不然其他客人從走道過，就可將包間內(nèi)的情況看得一清二楚。并且需要使用隔音較好的材料來進(jìn)行隔音，確保可以為客人提供相對保密的就餐環(huán)境。包廂內(nèi)的家具需要擺設(shè)的統(tǒng)一自然，已包廂的正中心為中心進(jìn)行擺設(shè)，并尋找與之相匹配的天花燈具來進(jìn)行裝飾，勢必達(dá)到空間內(nèi)的和諧統(tǒng)一。
包廂里的色彩搭配
2、明亮結(jié)合
太過明亮或者太過陰暗的就餐環(huán)境會(huì)使客人感到不適，桌面的著重照明可以有效的增進(jìn)食欲，而其它區(qū)域的明亮度可以相對降低，有藝術(shù)品的地方可以適當(dāng)?shù)奶岬矫髁炼?，明亮相結(jié)合可以使餐廳包廂設(shè)計(jì)得富有層次感。但是要注意，需要避免彩色光源的使用，因?yàn)槟菢訒?huì)顯得俗氣，使人感到煩躁。盡可能使包廂大小多樣化，來滿足不同人群的需求。
3、功能性需求
在餐廳包廂設(shè)計(jì)中可以考慮到一部分包廂的多功能設(shè)計(jì)性?？梢栽诎鼛邪才乓粋€(gè)空間用于飯前后的閑聊，可以讓客人在吃完飯的情況下游刃有余的進(jìn)行休息后在離開無論是價(jià)值連城的藝術(shù)品還是小巧精致的小擺件，都可以用來恰到好處的詮釋每個(gè)房間的不同特色，或古代，或現(xiàn)代，或低調(diào)，或奢華。只要注重細(xì)節(jié)，就可以打造出不同風(fēng)格的世界。
二、餐飲店面設(shè)計(jì)燈光布置方法
1、燈具與環(huán)境一致
燈光在餐廳設(shè)計(jì)方面，用一個(gè)詞來形榮就是“有法可依”。比方說燈具的選取因當(dāng)同餐廳設(shè)計(jì)的大環(huán)境相一致，明明是一家西餐廳，卻在餐桌上方設(shè)置有中式特色方形紋飾的圓筒吊燈或者是青花瓷吊燈則其不倫不類的程度是難以想象的。再有就是餐廳設(shè)計(jì)燈光要同餐廳的定位相一致，是自助餐餐廳設(shè)計(jì)所需的明麗還是古典西餐店的按揉都應(yīng)該因地制宜等等問題都是設(shè)計(jì)師們會(huì)則然而然的考慮到的。
2、點(diǎn)光和泛光運(yùn)用
具體的燈具的形態(tài)選擇我們不用多說，在這里強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是點(diǎn)光和泛光配合的問題，也就是說不要將燈具的藝術(shù)品位問題局限在形態(tài)上，要考慮到燈光的表現(xiàn)效果對于其藝術(shù)品位而言也會(huì)是一個(gè)加分或者減分項(xiàng)。用射燈式光源投射餐桌，突出其中間地位，用泛光燈照射走廊、吧臺(tái)反映出大氣和輝煌，交錯(cuò)間的晃晃輝映必定能引起人們欣賞燈具形態(tài)的興趣，這就不會(huì)導(dǎo)致設(shè)計(jì)師在燈具上的心思變成被人忽略的無用功。
彩色燈光和餐廳設(shè)計(jì)有著密切的關(guān)系，餐廳應(yīng)該是乳白色，橘，橙等色彩柔和的色彩，因?yàn)檫@種顏色是充滿活的力，ci激神經(jīng)和消化系統(tǒng)，能起到誘發(fā)和增進(jìn)食欲的作用。據(jù)研究，這些顏色也有助于鈣的吸收，有助于提高邏輯思維能力。
3、采用柔和燈光
當(dāng)晚餐，光線在餐桌不宜過強(qiáng)，過強(qiáng)的光線色調(diào)會(huì)修精湛的廚藝失去了原有的特色，但也不能太昏暗的燈光下，這是不利于美食歧視的人，總之，餐廳燈燈光線柔和看，讓人們更好看，還要注意不要讓光線光線直接照射到食客的眼睛，以免食客不舒服的感覺，光的主要部分更在餐桌上的菜肴均勻照射。
以上是關(guān)于“餐飲店面設(shè)計(jì)如何布置包廂，燈光怎樣布置”的全部解答，如您有疑問或建議，歡迎聯(lián)系我們。